söndag 1 augusti 2010

Brunsås

från Veganska ambassaden

7 gula lökar
2,5 dl sojamjölk
5 dl vatten
mjöl till redning
soja
svart- och vitpeppar
salt
buljongtärning

Hacka löken i små bitar och stek mjuka på låg värme. Gör redning med lite mjöl i vattnet. Koka ihop allt i kastrull och tillsätt kryddor. Låt koka minst fyra minuter för att få bort eventuell mjölsmak.

Inga kommentarer: