fredag 30 juli 2010

"Gräddfil"

[från vegan.nu ]

1 dl matolja
1 dl sojamjölk
1 tsk äppelcidervinäger

Mixa olja och sojamjölk i mixer i ett par minuter. Häll över blandningen i en skål och rör sakta i äppelcidervinägern, blandningen tjocknar då. Om man vill kan man blanda i kryddor eller dipmix, man kan också göra tsatsiki.

Inga kommentarer: